有關純水之敘述，下列何者有誤？

沸點定義為液體蒸氣壓等於外界壓力時的溫度，100℃是在標準大氣壓(1 atm)下的沸點。大氣壓降低(如高山)時沸點低於100℃；加壓時沸點高於100℃，故「與大氣壓力無關」為錯誤敘述。