保險公證人應於申請換發執業證照前二年內參加在職教育訓練達多少小時以上？

正解。依保險代理人公證人經紀人管理規則，保險公證人申請換發執業證照前2年內，應參加主管機關認可機構舉辦的在職教育訓練達24小時以上。