「泌糟粕，蒸津液，化其精微」，是下列何臟腑部位的生理功能敘述？

中焦位於脾胃，《靈樞·營衛生會》云「中焦亦並胃中...泌糟粕，蒸津液，化其精微，上注於肺脈，乃化而為血」，即「中焦如漚」，主腐熟水穀、化生氣血。