「臺灣飲食向來有其獨特的魅力，賣包子、饅頭、刀削麵的店家往往與米粉、碗粿、肉圓並列一條街，來客也不分族群，無論祖上是山東、臺南或是客家。我們的川菜沒有四川吃的那麼辣那麼油，所謂的『川味牛肉麵』也創始於臺灣。廿年前，誰想得到臺灣的『珍珠奶茶』會流傳到世界各地，還常常附帶賣些『大腸包小腸』這種聽起來特殊的小吃。」根據上文，下列選項何者正確？