猪隻的胎盤、乳腺、副睪等組織含有較高濃度的Erythritol成分，有利於下列哪一種細菌的繁殖？
ABrucella正確答案
BSalmonella
CStreptococcus
DYersinia
答案與詳解
逐選項解析
ABrucella布氏桿菌嗜Erythritol✓ 正確
Brucella（布氏桿菌）能利用Erythritol作為優先碳源，在含高濃度Erythritol的胎盤、乳腺、副睪等組織中大量增殖，導致流產、副睪炎等病症，為本題正解。
BSalmonella沙門氏菌腸道感染✕ 錯誤
Salmonella（沙門氏菌）雖可感染豬隻造成腸炎與敗血症，但其繁殖並不依賴Erythritol，與本題機制無關。
CStreptococcus✕ 錯誤
DYersinia✕ 錯誤
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