十二指腸的酸性食糜會刺激下列何種激素的分泌，而進一步促使胰臟分泌大量的鹼性胰液？
A膽囊收縮素（cholecystokinin）
B抑胃胜肽（gastric inhibitory peptide）
C活動素（motilin）
D胰泌素（secretin）正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
當胃酸進入十二指腸使 pH < 4.5 時，S 細胞分泌 secretin，刺激胰臟腺管細胞分泌富含 HCO₃⁻ 的鹼性胰液，中和酸性食糜以保護腸黏膜。
考點：CCK 功能考點：GIP 功能考點：活動素功能考點：胰泌素作用
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