有關母乳和配方奶的敘述，下列何者正確？
A母乳含較多乳酪蛋白，故較易被嬰兒吸收
B配方奶中鈣磷含量較高，且比例佳，故不易被排出
C配方奶含有較多蔗糖，可刺激腸內微生物生長
D母乳含有礦物質鐵、鋅、鈣，並含有較多的硒正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
母乳含鐵、鋅、鈣、硒等礦物質，雖然「總量」未必高於配方奶，但「生物利用率」極高（如鐵吸收率達 50%）。母乳中硒含量也較配方奶豐富，有助新生兒抗氧化防禦。
考點：蛋白質組成考點：鈣磷比考點：醣類成分考點：微量元素
載入中…
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