有關母乳和配方奶的敘述，下列何者正確？
A母乳含較多乳酪蛋白，故較易被嬰兒吸收
B配方奶中鈣磷含量較高，且比例佳，故不易被排出
C配方奶含有較多蔗糖，可刺激腸內微生物生長
D母乳含有礦物質鐵、鋅、鈣，並含有較多的硒正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A母乳含較多乳酪蛋白，故較易被嬰兒吸收蛋白質組成✕ 易錯陷阱
母乳以「乳清蛋白 (whey)」為主、乳酪蛋白 (casein) 較少，凝乳塊較細小才容易被嬰兒消化吸收；配方奶（牛乳基底）才是乳酪蛋白較多。本選項主受詞顛倒。
B配方奶中鈣磷含量較高，且比例佳，故不易被排出鈣磷比✕ 易錯陷阱
配方奶鈣磷含量雖高，但鈣磷比例不佳（磷偏高），導致鈣不易吸收且增加腎臟負擔。母乳鈣磷比約 2:1，才是最適合嬰兒吸收的比例。
C配方奶含有較多蔗糖，可刺激腸內微生物生長✕ 錯誤
D母乳含有礦物質鐵、鋅、鈣，並含有較多的硒✓ 正確
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