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專技高考-助產師助產學(一)(包括助產學緒論、生殖系統的解剖與生理、產前護理、分娩期護理、產後護理、新生兒護理)112 年第 67 題單選題

有關母乳成分的敘述,下列何者正確?

A後奶含大量蛋白質與乳糖
B初乳較成熟乳色黃且量較少正確答案
C母奶的成分固定不變
D前奶含較多脂肪,有豐富的能量
答案與詳解
B
正確答案
初乳量少色黃、富含免疫球蛋白與蛋白質;前奶水多解渴,後奶脂肪高供能量。

逐選項解析

A後奶含大量蛋白質與乳糖✕ 易錯陷阱
敘述錯誤。後奶(hindmilk)的特徵是脂肪含量高、能量密度高,而非大量蛋白質與乳糖。乳糖較多的是前奶。此選項把前後奶特性搞混。
B初乳較成熟乳色黃且量較少✓ 正確
C母奶的成分固定不變✕ 錯誤
敘述錯誤。母乳成分會隨產後時間(初乳→過渡乳→成熟乳)、單次哺乳過程(前奶→後奶)及嬰兒需求動態變化,並非固定不變,這正是母乳優於配方奶之處。
D前奶含較多脂肪,有豐富的能量✕ 易錯陷阱

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