廚餘作為堆肥使用於種植,係屬於

再生利用(Recycle/Reuse as resource)指將廢棄物經物理、化學或生物方法轉化為可用資源。廚餘透過堆肥化(生物分解)製成肥料施用於農業，符合再生利用定義。