老師帶學生閱讀古文時，提到古人生活中也包含許多自然與科學現象，例如燒柴、生火、釀酒等活動，也都與物質變化有關。下列古人生活情境中，何者屬於「化學變化」？
A將冬天的雪放在酒水中，雪逐漸融化。
B用布將銅鏡磨亮，布將表面油汙吸附，使銅鏡變得光滑明亮。
C燃燒木柴煮飯，產生灰燼與煙。正確答案
D將水倒入陶杯後，水逐漸蒸發變少。
答案與詳解
逐選項解析
A將冬天的雪放在酒水中，雪逐漸融化。✕ 錯誤
雪融化是固態水受熱變成液態水，僅為物質狀態的改變，沒有新物質生成，屬於物理變化。
B用布將銅鏡磨亮，布將表面油汙吸附，使銅鏡變得光滑明亮。✕ 錯誤
用布磨亮銅鏡並吸附油汙，是透過摩擦力與毛細現象等物理作用，未產生新物質，屬於物理變化。
C燃燒木柴煮飯，產生灰燼與煙。✓ 正確
D將水倒入陶杯後，水逐漸蒸發變少。✕ 錯誤
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