外語導遊人員(法語)外國語(法語)105 年第 36 題單選題
Le couscous, bien apprécié des Français, est un plat d'origine _______.
Agrecque
Bnord-africaine正確答案
Crusse
Dturque
B正確答案
庫斯庫斯(Couscous)是源自北非的傳統美食,因法國殖民歷史而成為法國人極度喜愛的國民料理之一。
逐選項解析
Agrecque✕ 錯誤
grecque 意為「希臘的」。希臘代表美食為穆薩卡(Moussaka)或希臘沙拉,與庫斯庫斯無關。
Crusse✕ 錯誤
russe 意為「俄羅斯的」。俄羅斯代表美食為羅宋湯(Bortsch)或魚子醬,與庫斯庫斯毫無地緣與文化關聯。
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