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外語導遊人員(法語)外國語(法語)105 年第 57 題單選題

Un gourmet:

Aest un adepte des plats vite faits, vite consommés et faciles à digérer
Baime les plats copieux et bien garnis, quelque soit la préparation
Caime les plats raffinés, voire sophistiqués, des produits d'excellente qualité正確答案
Dne consomme pas de graisse, pas de sauce lourde, ni de pâtes
答案與詳解
C
正確答案
法語單字 gourmet 意指「美食家」,專指追求精緻烹調與頂級食材的品味者,而非單純食量大或吃速食的人。

逐選項解析

Aest un adepte des plats vite faits, vite consommés et faciles à digérer✕ 錯誤
選項描述的是速食愛好者。vite faits (快速製作) 與 vite consommés (快速吃完) 完全違背 gourmet 講究慢工出細活與細細品味的本質。
Baime les plats copieux et bien garnis, quelque soit la préparation✕ 易錯陷阱
選項描述的是 gourmand (貪吃者)。只求 plats copieux (豐盛) 卻 quelque soit la préparation (不管烹調方式),這是重「量」不重「質」的吃法。
Caime les plats raffinés, voire sophistiqués, des produits d'excellente qualité✓ 正確
Dne consomme pas de graisse, pas de sauce lourde, ni de pâtes✕ 錯誤

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