液態水經由吸熱後蒸發為水蒸氣，體積膨脹比為多少？

水蒸發為水蒸氣時體積膨脹約 1700 倍，這是水能迅速窒息火源、稀釋氧氣的原因，也是細水霧滅火設備的理論基礎。