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高考-公共衛生師
114 年 · 第 13 題
高考-公共衛生師
環境與職業衛生
114 年
第 13 題
單選題
下列專業領域中,何者與食品安全風險評估常用的核心科學工具關聯性最低?
A
毒理學
B
法規分析
正確答案
C
流行病學
D
暴露評估
答案與詳解
B
正確答案
食安風險評估四步驟(危害辨識、劑量反應、暴露評估、風險特徵描述)核心靠毒理學、流病與暴露科學,法規分析屬風險管理階段。
為什麼答案是 B
法規分析屬於「風險管理」階段,是拿到風險評估結果後制定政策的依據,並非風險評估本身的科學工具,關聯性最低。
考點:危害辨識基礎
考點:風險管理而非評估
考點:人群健康關聯
考點:風險評估四步驟
載入中…
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