全年果菜批發市場交易量第一名之蔬菜，有菜王(母)之稱為(1)包心白菜(2) 蘿蔔（3）甘藍（高麗菜）（4）小白菜
A包心白菜
B蘿蔔
C甘藍（高麗菜）正確答案
D小白菜
答案與詳解
逐選項解析
A包心白菜冬季蔬菜✕ 錯誤
包心白菜（結球白菜）為冬季火鍋常見蔬菜，但全年總交易量與耐儲運性皆未居首。
B蘿蔔根莖類蔬菜✕ 錯誤
蘿蔔屬於根莖類蔬菜，冬季盛產且象徵好彩頭，並非全年葉菜類批發交易量第一名。
C甘藍（高麗菜）✓ 正確
D小白菜✕ 錯誤
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