農會 農業推廣類-九職等以下新進人員農業概論112 年第 29 題單選題考點:維生素C缺乏考點:維生素B1缺乏
禽畜的飼料中,如果缺乏維生素 C,容易罹患以下何種疾病?
A正確答案
缺乏維生素C會導致壞血病,維生素A、B1、D分別對應夜盲症、腳氣病與軟骨症。
逐選項解析
A壞血病維生素C缺乏✓ 正確
維生素C又稱抗壞血酸,缺乏時會導致微血管脆弱、牙齦出血等壞血病症狀。
B腳氣病維生素B1缺乏✕ 易錯陷阱
腳氣病是因為缺乏維生素B1(硫胺素)所引起,與維生素C無關。
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