有關莖菜類之分類內容,下列敘述何者正確?
A球莖類:百合和大蒜
B塊莖類:芋頭和薑
C鱗莖類:草菇和荸薺
D根莖類:蓮藕和山葵正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A球莖類:百合和大蒜鱗莖類與球莖類辨識✕ 易錯陷阱
百合與大蒜的地下部均屬鱗莖：具有短縮莖盤及多層肉質鱗葉儲存養分。選項卻將兩者列入球莖類，分類錯誤。球莖的主體為膨大的莖，例如荸薺、芋頭。
B塊莖類:芋頭和薑塊莖、球莖與根莖區分✕ 易錯陷阱
芋頭通常分類為球莖類，其地下莖膨大成球狀；薑則為根莖類，地下莖橫向生長並具有節與節間。兩者皆不屬塊莖類，因此本選項錯誤。塊莖類的典型例子為馬鈴薯。
C鱗莖類:草菇和荸薺✕ 易錯陷阱
D根莖類:蓮藕和山葵✓ 正確
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