下列何者為解凍及回溫母奶的最佳方法?
A將冷藏過的母乳於室溫下退涼正確答案
B將奶瓶放於裝有80℃熱水的容器中回溫
C可將裝於玻璃材質奶瓶的母奶,放置於瓦斯爐上隔水加熱解凍
D可將裝於聚丙烯(polypropylene, PP)材質奶瓶的母奶,使用微波爐解凍
答案與詳解
正確。冷藏母乳可先於室溫退涼,或前一晚移至冷藏室緩慢解凍,再以不超過60℃的溫水回溫。此法能完整保留母乳中的活性免疫成分(如IgA、乳鐵蛋白)。
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