高考-牙體技術師牙體技術學（一）(包括口腔解剖生理學、牙體形態學及牙科材料學科目)106 年第 43 題單選題考點：食物溢流道考點：自清作用

關於齒斜隙（embrasure）之生理功能（physiological purposes）相關敘述，下列何者錯誤？

A在咀嚼（mastication）時，當作食物的溢流道（spillway）

B在牙齒的自清作用（self-cleansing process）扮演重要的角色

C對於牙周膜的保護與刺激作用較無關聯正確答案

D在口腔中前齒的部位，齒斜隙形態亦是攸關人類齒列美觀功能的重要因素

答案與詳解

正確答案

齒斜隙（embrasure）具溢流道、自清、保護牙周及美觀四大生理功能，C 敘述否定牙周保護故為錯誤答案。

A在咀嚼（mastication）時，當作食物的溢流道（spillway）食物溢流道✕ 錯誤

咀嚼時食物碎屑會沿齒斜隙向頰舌側或咬合面外排出，形成天然溢流道（spillway），減少食物直接衝擊牙齦，是齒斜隙的主要生理功能之一。

B在牙齒的自清作用（self-cleansing process）扮演重要的角色自清作用✕ 錯誤

齒斜隙的 V 形開口讓唾液、舌頭與頰部肌肉活動時可將食物殘渣帶離牙面，是牙齒自清作用（self-cleansing）的關鍵結構。

C對於牙周膜的保護與刺激作用較無關聯✓ 正確

D在口腔中前齒的部位，齒斜隙形態亦是攸關人類齒列美觀功能的重要因素✕ 錯誤

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