下列關於呼吸商的描述說明，何者比較恰當？①呼吸商是指組織產生的二氧化碳量與氧氣消耗量的比值 ②葡萄糖的呼吸商為0.7 ③脂肪的呼吸商為1 ④休息時所產生的呼吸商為0.85
A①②
B②③
C③④
D①④正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
①呼吸商定義正確：RQ=VCO₂/VO₂，是組織代謝產生的CO₂量與消耗O₂量的比值。④休息時混合飲食情況下，人體同時利用糖類與脂肪，RQ介於0.7～1.0之間，實測約為0.85，正確。兩者均正確，為正解。
考點：RQ葡萄糖值考點：RQ數值互換陷阱考點：脂肪RQ值考點：RQ定義與休息值
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