下列何者非屬豬Fumonisins中毒可能造成之病變？
A皮膚壞死正確答案
B肝臟壞死
C肺水腫
D黃疸
答案與詳解
逐選項解析
A皮膚壞死非屬病變✓ 正確
皮膚壞死並非伏馬毒素中毒的病變，通常與麥角毒素(末梢血管收縮)或特定傳染病有關。本題為反向題，故此為正確選項。
B肝臟壞死肝臟病變✕ 易錯陷阱
伏馬毒素具有顯著的肝毒性，會導致肝細胞損傷與肝臟壞死。
C肺水腫✕ 錯誤
D黃疸✕ 錯誤
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