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專技高考-助產師助產學(一)(包括助產學緒論、生殖系統的解剖與生理、產前護理、分娩期護理、產後護理、新生兒護理)11077單選題

有關哺乳期婦女飲食衛教指導之敘述,下列何者不適當?

A完全素食者應補充維生素B2正確答案
B每天需要額外增加熱量400~500 kcal
C採均衡飲食,不需常規補充礦物質和維生素
D輕度營養不均衡不會減少奶水製造量
答案與詳解
A
正確答案
哺乳期完全素食者最易缺乏的是維生素B12(鈷胺素),而非B2,故A為不適當敘述。

為什麼答案是 A

完全素食者(純素)因不攝取動物性食品,最易缺乏的是維生素B12而非B2。B2廣泛存在於蔬菜、全穀、豆類中,素食者較不易缺;B12幾乎只存在動物性食物,故衛教應補充B12,本敘述不適當。

考點:素食缺B12考點:哺乳熱量需求考點:均衡飲食原則考點:母體優先泌乳
載入中…

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