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快樂班的五歲幼兒對烹飪非常有興趣,林老師決定以「快樂廚房」為主題,引導他們進行以烹飪區為主軸的學習活動。
林老師帶領幼兒完全依照食譜烘烤餅乾,並引導討論,讓他們說出烤餅乾時觀察到的事情。以卡蜜(C. Kamii)對知識的觀點,下列敘述何者屬於邏輯─數學知識(logical mathematical knowledge)?
A麵糰烤得愈久,顏色愈深正確答案
B廚房阿姨示範如何揉麵糰
C看食譜才知道麵糰要烤多久
D拿糖和麵粉時,須看清包裝上的標示
答案與詳解
幼兒觀察到時間長短與顏色深淺的變化,並在腦中建構出兩者的正相關關係(越...越...),這種事物間關係的建立屬於「邏輯─數學知識」。
