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地方政府公務人員四等-衛生行政類科衛生行政學概要1138單選題

依據國民健康署 2017-2020 年「國民營養健康狀況變遷調查」,調查 19-64 歲成人六大類食物攝取狀況,結果顯示國人每日飲食要符合建議標準比率仍有待加強,請問其中何類食物不符合建議標準的人口比率最高?

A蔬菜類每日 3 份
B水果類每日 2 份
C乳品類每日 1.5 杯正確答案
D堅果類每日 1 份
答案與詳解
C
正確答案
國健署2017-2020營養調查顯示,乳品類攝取嚴重不足,超過99.8%國人未達每日1.5杯建議量,是六大類中達標率最低的食物。

為什麼答案是 C

乳品類每日1.5杯未達標比率高達99.8%以上,是六大類食物中最嚴重不足者。國人乳糖不耐、飲食習慣等因素導致幾乎全民未達標。

考點:蔬菜攝取考點:水果攝取考點:乳品攝取(正解)考點:堅果攝取
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