消化道的肌肉層有出現三種纖維，包括縱走纖維、環走纖維及斜走纖維，斜走纖維主要分布在：

胃是消化道中唯一具有三層肌肉的部位：外縱走、中環走、內斜走。斜走纖維主要分布於胃底與胃體，配合其他兩層產生強力攪拌與機械性消化，將食物磨碎成食糜。