白糖變黑蛇是有趣的科學動手做活動，需要準備方糖、小蘇打、酒精和火柴，將方糖搗碎後與小蘇打粉以約 1：4 的比例混合均勻，倒入適量酒精。王老師取了一顆白糖打算進行這個活動，但他卻發現，方糖無法輕易燃燒， 可能的原因為何？
A方糖不是可燃物
B王老師忘記加小蘇打
C王老師忘記將方糖搗碎正確答案
D小蘇打加熱會分解出大量二氧化碳滅火
答案與詳解
逐選項解析
A方糖不是可燃物✕ 錯誤
白糖（蔗糖）屬於有機物，本身即為可燃物。
B王老師忘記加小蘇打✕ 錯誤
小蘇打的作用是受熱分解產生氣體使碳渣膨脹，形成黑蛇現象，與方糖能否被點燃無直接關聯。
C王老師忘記將方糖搗碎✓ 正確
D小蘇打加熱會分解出大量二氧化碳滅火✕ 易錯陷阱
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