各級農會聯合組織之共同經營機構及共同出資、投資之股份有限公司，其人事管理不適用農會人事管理辦法。

敘述正確。依《農會人事管理辦法》第2條規定，各級農會聯合組織之共同經營機構及共同出資、投資之股份有限公司，其人事管理不適用該辦法。