Votre steak, vous le voulez comment ? Bien cuit, saignant, _____ , à point ?
Arouge
Bbleu正確答案
Cgris
Dnoir
答案與詳解
逐選項解析
Arouge✕ 易錯陷阱
rouge 意為「紅色」。雖然極生牛排內部帶血呈紅色，但法語餐飲術語中絕對不使用 rouge 來形容牛排熟度，這是誘導直覺的陷阱選項。
Bbleu✓ 正確
Cgris✕ 錯誤
gris 意為「灰色」。在法語中不用來形容任何食物的熟度，純粹是拿來湊數的顏色干擾選項。
Dnoir✕ 錯誤
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