Contrairement aux Français qui préfèrent la viande rouge, les Taïwanais aiment surtout la viande blanche, comme .
Ale bœuf
Ble mouton
Cle cheval
Dle poulet正確答案
答案與詳解
逐選項解析
Ale bœuf✕ 錯誤
le bœuf 意為「牛肉」。在營養學與西方烹飪分類上，牛肉富含肌紅蛋白，屬於標準的紅肉（viande rouge），完全不符合題幹所要求的白肉條件。
Ble mouton✕ 錯誤
le mouton 意為「羊肉」。羊肉同樣富含肌紅蛋白，屬於標準的紅肉（viande rouge），並非題幹所指台灣人偏好的白肉類別，故不選。
Cle cheval✕ 錯誤
Dle poulet✓ 正確
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