下列哪一種飼養方式所產生之熱增值(HI)最高？ (A) 少量多餐 (B) 高油脂飼料 (C) 高蛋白質飼料 (D) 低粗纖維含量

正確答案為 C。熱增值(HI)依飼料成分排序：蛋白質 > 碳水化合物 > 脂肪；高蛋白質飼料代謝時產熱最多。 (A) 少量多餐影響的是採食頻率與消化節律，對整體HI的影響相對有限，並非最高的主因。 (B) 高油脂飼料的熱增值在三大營養素中最低，因脂肪直接轉化為體脂的效率最高，代謝廢熱最少。

國營聯招畜牧獸醫家畜各論(豬學)、豬病學111 年第 8 題單選題

下列哪一種飼養方式所產生之熱增值(HI)最高？

A少量多餐

B高油脂飼料

C高蛋白質飼料正確答案

D低粗纖維含量

答案與詳解

正確答案

熱增值(HI)依飼料成分排序：蛋白質 > 碳水化合物 > 脂肪；高蛋白質飼料代謝時產熱最多。

A少量多餐✕ 錯誤

少量多餐影響的是採食頻率與消化節律，對整體HI的影響相對有限，並非最高的主因。

B高油脂飼料✕ 易錯陷阱

高油脂飼料的熱增值在三大營養素中最低，因脂肪直接轉化為體脂的效率最高，代謝廢熱最少。

C高蛋白質飼料✓ 正確

D低粗纖維含量✕ 錯誤

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