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國營聯招 畜牧獸醫家畜各論(豬學)、豬病學11111單選題

下列哪兩個胺基酸彼此間具有拮抗作用(Antagonism)?

A離胺酸與精胺酸正確答案
B離胺酸與組胺酸
C離胺酸與色胺酸
D色胺酸與酪胺酸
答案與詳解
A
正確答案
離胺酸(Lysine)與精胺酸(Arginine)因化學結構相似,在腸道吸收時競爭相同載體,形成拮抗關係,是豬營養學經典考點。

為什麼答案是 A

離胺酸(Lysine)與精胺酸(Arginine)同屬鹼性胺基酸,共用腸道相同的陽離子轉運蛋白(CAT),飼料中離胺酸過高時會抑制精胺酸吸收,形成典型拮抗關係,豬飼料配方需特別注意此比例。

考點:胺基酸拮抗吸收考點:鹼性胺基酸競爭考點:轉運蛋白特異性考點:芳香族胺基酸競爭
載入中…

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黑皮