下列哪兩個胺基酸彼此間具有拮抗作用(Antagonism)？
A離胺酸與精胺酸正確答案
B離胺酸與組胺酸
C離胺酸與色胺酸
D色胺酸與酪胺酸
答案與詳解
逐選項解析
A離胺酸與精胺酸胺基酸拮抗吸收✓ 正確
離胺酸(Lysine)與精胺酸(Arginine)同屬鹼性胺基酸，共用腸道相同的陽離子轉運蛋白(CAT)，飼料中離胺酸過高時會抑制精胺酸吸收，形成典型拮抗關係，豬飼料配方需特別注意此比例。
B離胺酸與組胺酸鹼性胺基酸競爭✕ 錯誤
離胺酸與組胺酸雖然組胺酸亦屬鹼性胺基酸，但兩者間的拮抗效應遠不如離胺酸與精胺酸之間顯著，不是教科書定義的典型拮抗對。
C離胺酸與色胺酸✕ 錯誤
D色胺酸與酪胺酸✕ 易錯陷阱
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