有關農藥殘留檢驗方法,下列何者正確?
A多重殘留分析方法(五)現可檢驗 410 項農藥殘留正確答案
B質譜快速篩檢技術為政府公告的食品中殘留農藥檢驗方法
C質譜快速篩檢技術可取代多重殘留分析方法(五)
D多重殘留分析方法(五)可檢驗二硫代胺基甲酸鹽類殺菌劑
答案與詳解
食藥署公告之「多重殘留分析方法(五)」採 QuEChERS 前處理搭配 LC-MS/MS 與 GC-MS/MS,目前可同時檢驗 410 項農藥殘留,為現行蔬果農藥殘留檢驗主力方法。
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