關於巴斯德消毒法（pasteurization）之敘述，下列何者正確？

【107 專技高考-呼吸治療師】基礎呼吸治療學（包括呼吸治療倫理）第13題：關於巴斯德消毒法（pasteurizatio… 答案與詳解

B、D

正確答案

本題依官方標準答案選 B。巴斯德消毒法（pasteurization）是熱消毒而非滅菌：可殺死多數營養型細菌與有套膜病毒（如 HIV），不能殺死細菌內孢子。注意：標準巴斯德消毒在微生物學上也可殺死結核分枝桿菌，故 D 具有爭議性；考試標答採 B，應視為「最無爭議」選項。

對，且為官方標準答案。愛滋病毒（HIV）是有套膜病毒，對熱、乾燥與多數消毒方式抵抗力較弱。巴斯德消毒法的熱處理條件足以使 HIV 失去感染性，因此在本題中是最無爭議的正確選項。

考點：消毒與滅菌區分考點：有套膜病毒耐受性低考點：炭疽桿菌與內孢子考點：結核桿菌與中程度消毒

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