製作啤酒時其苦味來源是因為何種作物一起釀造
A大麥
B苦瓜
C忽布正確答案
D胡麻
答案與詳解
逐選項解析
A大麥啤酒原料✕ 錯誤
大麥是啤酒主要原料，經發芽製成麥芽，提供發酵所需的糖分與酒精，並非苦味來源。
B苦瓜干擾選項✕ 易錯陷阱
苦瓜雖有苦味，但屬於蔬菜，完全不用於啤酒釀造，為利用直覺設置的干擾選項。
C忽布✓ 正確
D胡麻✕ 錯誤
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