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農會 農業推廣類-九職等以下新進人員農業概論111 年第 27 題單選題考點:飼料屬性

下列何者添加入動物飼料中會有狂牛病進入食物鏈的風險

A魚粉
B豆粕
C牧草
D肉骨粉正確答案
答案與詳解
D
正確答案
狂牛病主要透過餵食受感染的「肉骨粉」傳播,植物性飼料及魚粉無此風險。

逐選項解析

A魚粉飼料屬性✕ 易錯陷阱
魚粉為魚類製成之動物性蛋白,魚類非反芻動物,不會感染或傳播狂牛病。
B豆粕飼料屬性✕ 錯誤
豆粕為大豆提煉油脂後之植物性蛋白,不含動物組織,無狂牛病風險。
C牧草✕ 錯誤
D肉骨粉✓ 正確

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