高通濾波器（high-pass filter）之矩陣數值以下列何者為最佳？

正確。中心為大正數（20），周圍為負數（-1）。這種配置會減去周圍像素的低頻訊號，並大幅放大中心與周圍的差異（高頻邊緣），是典型的高通濾波器（邊緣增強）特徵。