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國中教甄|童軍童軍106 年第 74 題單選題

童軍在中低海拔的環境中活動,以下哪一種植物不可拿來當可食植物食用?

A腎蕨
B無患子正確答案
C臺灣山蘇
D鴨腳海棠
答案與詳解
B
正確答案
無患子果實富含皂素,主要作為天然清潔劑,誤食會引起中毒,不可作為可食植物。

為什麼答案是 B

無患子果實含有大量皂素,主要用來製作天然清潔劑(如洗手、洗髮),絕對不可食用,誤食會導致腸胃不適甚至中毒。

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