在財貨相對價格不變下，所得和某種財貨需求量變動對應關係的曲線，稱為：

恩格爾曲線（Engel Curve）正是在相對價格不變下，描繪「所得」與「某財貨需求量」的對應關係，可據此判別正常財、劣等財、必需品或奢侈品。