以 Real-time PCR 進行 DNA 定量時，主要是利用 Taq DNA polymerase 具有下列何種活性來裂解 TaqMan 探針？

Taq DNA polymerase 具有 5'→3' 外切酶活性，在延伸過程遇到 TaqMan 探針時會從探針 5' 端切下報告螢光基團 (reporter)，使其脫離 quencher 而發光，達成即時定量。