政府主管機關命不符合衛生安全標準之食品下架，係落實基本權之下列何種功能？

客觀保護功能（國家保護義務）要求國家積極防止第三人侵害人民基本權。業者販售危險食品會侵害消費者生命健康權，國家命令下架即履行此保護義務。