為了避免飼料發霉，在儲存飼料前必須先行乾燥到水分含量為多少%以下？ (A) 5 % (B) 13 % (C) 18 % (D) 21 %

正確答案為 B。飼料安全儲存須將水分降至13%以下，可抑制黴菌生長、防止發霉變質。 (A) 【飼料水分管理】5%過於極端，實務上飼料要乾燥至此程度能源成本極高且非必要，不是標準答案。 (B) 【安全水分臨界值】13%是飼料安全儲存的標準水分上限，低於此值可有效抑制黴菌生長與黴毒素產生。

國營聯招畜牧獸醫家畜各論(豬學)、豬病學105 年第 23 題單選題考點：飼料水分管理考點：安全水分臨界值

為了避免飼料發霉，在儲存飼料前必須先行乾燥到水分含量為多少%以下？

A5 %

B13 %正確答案

C18 %

D21 %

答案與詳解

正確答案

飼料安全儲存須將水分降至13%以下，可抑制黴菌生長、防止發霉變質。

A5 %飼料水分管理✕ 錯誤

5%過於極端，實務上飼料要乾燥至此程度能源成本極高且非必要，不是標準答案。

B13 %安全水分臨界值✓ 正確

13%是飼料安全儲存的標準水分上限，低於此值可有效抑制黴菌生長與黴毒素產生。

C18 %✕ 易錯陷阱

D21 %✕ 錯誤

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