外語導遊人員（法語）外國語（法語）110 年第 69 題單選題考點：台灣餐飲常識考點：法國餐飲文化
Qu'est-ce qui se fait de coutume dans un restaurant de cuisine taïwanaise ?
AOn sert souvent du thé gratuitement正確答案
BOn sert du fromage après le plat principal
COn sert du vin pour accompagner de la viande
DOn se sert d'une fourchette pour manger ses nouilles
A正確答案
本題測驗法語閱讀與台灣餐飲常識。台灣餐廳免費供茶是基本文化，看懂 taïwanaise 即可秒殺西方習慣選項。
逐選項解析
AOn sert souvent du thé gratuitement台灣餐飲常識✓ 正確
正確。台灣餐廳入座後通常會免費供應茶水（如麥茶、紅茶），這是台灣餐飲文化的標準習慣。法語 gratuitement 意為「免費地」。
BOn sert du fromage après le plat principal法國餐飲文化✕ 錯誤
錯誤。主菜（plat principal）後吃起司（fromage）是法國等西方國家的傳統餐飲習慣，台灣餐廳並無此文化，通常飯後是吃水果或甜點。
COn sert du vin pour accompagner de la viande✕ 易錯陷阱
DOn se sert d'une fourchette pour manger ses nouilles✕ 錯誤
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