高考-法醫師法醫毒物學114 年第 30 題單選題
邦克列酸中毒主要引起下列何種症狀？
A呼吸道阻塞與肺水腫
B中樞神經興奮與抽搐
C免疫系統過度反應與自體免疫疾病
D粒線體功能障礙導致多器官衰竭正確答案
D正確答案
邦克列酸抑制粒線體 ANT，阻斷 ATP 生成，導致肝、腦、腎等多器官衰竭。
為什麼答案是 D
邦克列酸會抑制粒線體內膜的腺嘌呤核苷酸轉位酶（ANT），阻斷 ADP/ATP 交換，使細胞無法產生能量，導致肝、腦、腎等高耗能器官衰竭甚至死亡。
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完整詳解
Pro · 無限重點 邦克列酸抑制粒線體 ANT，阻斷 ATP 生成，導致肝、腦、腎等多器官衰竭。
看到『邦克列酸』直接聯想粒線體毒素→多器官衰竭，2024 寶林茶室案經典考點。
逐選項分析
A✕
呼吸道阻塞與肺水腫常見於刺激性氣體（如光氣、氯氣）或類鴉片過量，非邦克列酸典型症狀。
B✕ 陷阱
中樞興奮與抽搐屬於番木虌鹼、有機磷等神經毒素的表現。邦克列酸雖會波及腦部，但非以抽搐為主，易混淆。
C✕
免疫過度反應與自體免疫屬過敏或免疫疾病機轉，與邦克列酸作用於粒線體能量代謝無關。
D✓ 正確
邦克列酸會抑制粒線體內膜的腺嘌呤核苷酸轉位酶（ANT），阻斷 ADP/ATP 交換，使細胞無法產生能量，導致肝、腦、腎等高耗能器官衰竭甚至死亡。
邦克列酸 (Bongkrekic Acid) 重點
| 項目 | 內容 |
|---|
| 來源 | 椰毒假單胞菌 (Burkholderia gladioli) 於發酵米、椰果、木耳中產生 |
| 作用機轉 | 抑制粒線體 ANT，阻斷 ATP 輸出 |
| 主要症狀 | 腹痛嘔吐→肝衰竭、腦病變、橫紋肌溶解、多器官衰竭 |
| 解毒劑 | 無特效解毒劑，僅支持性療法 |
| 著名案例 | 2024 台灣寶林茶室食物中毒事件 |
B 選項「中樞興奮抽搐」是神經毒素表現，考生若只記得「邦克列酸很毒」易誤選。關鍵在於作用『部位』是粒線體，症狀是『能量耗竭型』多器官衰竭，而非神經興奮。 
