民國 68～70 年間發生於彰化、臺中地區之米糠油中毒案，以下敘述何者錯誤？
A本案為多氯聯苯使用於食用油品製造鍋爐熱媒污染之意外事件
B患者罹患皮膚氯痤瘡，血液和脂肪組織內均有異常高濃度之多氯聯苯，有短期致命性正確答案
C本案之類似過程亦曾發生於日本和美國之食品污染
D多氯聯苯無色、無味、穩定性極高，常使用於變壓器、可塑劑和塗料，屬於環境賀爾蒙的持久性有機污染物
答案與詳解
逐選項解析
A本案為多氯聯苯使用於食用油品製造鍋爐熱媒污染之意外事件污染源頭✕ 錯誤
正確。民國68-70年彰化、臺中地區米糠油廠於脫色脫臭製程中，使用多氯聯苯作為加熱鍋爐熱媒，因管線破裂滲漏污染食用油，造成約2000人中毒。
B患者罹患皮膚氯痤瘡，血液和脂肪組織內均有異常高濃度之多氯聯苯，有短期致命性慢性毒性✓ 正確
錯誤（本題要選）。患者確實出現氯痤瘡、色素沉著、指甲變黑，血液與脂肪內PCBs濃度極高，但PCBs為慢性毒害與致癌物，會長期累積於脂肪組織，並非「短期致命」。
C本案之類似過程亦曾發生於日本和美國之食品污染✕ 錯誤
D多氯聯苯無色、無味、穩定性極高，常使用於變壓器、可塑劑和塗料，屬於環境賀爾蒙的持久性有機污染物✕ 錯誤
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