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國營聯招畜牧獸醫家畜各論(豬學)、豬病學112 年第 42 題單選題

有關維生素E與硒缺乏所造成之臨床症狀或病理變化，下列何者正確？

A虎斑心(tiger heart)

B毛髮脫落

C豬隻猝死正確答案

D神經症狀

答案與詳解

C

正確答案

維生素E與硒缺乏→桑椹心(mulberry heart disease)→心肌壞死→豬隻猝死，尤其好發於快速生長的仔豬與肉豬。

逐選項解析

A虎斑心(tiger heart)✕ 易錯陷阱

虎斑心(tiger heart)是口蹄疫的特徵性病理變化，指心肌出現黃白色條紋，與維生素E/硒缺乏無關。此選項為常見混淆陷阱。

B毛髮脫落✕ 錯誤

毛髮脫落並非維生素E/硒缺乏的典型症狀，較常見於鋅缺乏(角化不全症)或生物素缺乏等情況。

C豬隻猝死✓ 正確

D神經症狀✕ 錯誤

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