關於諾羅病毒(Norovirus)所引起的食品衛生與安全問題,下列敘述何者錯誤?
A諾羅病毒可引起人類之腸胃炎疾病
B諾羅病毒能抵抗飲水加氯消毒,病人痊癒後即不具傳染力正確答案
C沙拉、三明治、水果等為常見的食品中毒來源
D除了糞口途徑之外,諾羅病毒可透過人之間的接觸而傳染
答案與詳解
本題為反向題,此選項敘述錯誤。諾羅病毒對環境抵抗力強,一般濃度的氯無法完全消滅。更關鍵的是,患者在症狀緩解後,糞便中仍可排出病毒長達 2 星期以上,仍具傳染力,並非痊癒就無傳染力。
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。
