假設供需法則成立，在其他條件不變下，蘋果的市場供給減少會使消費者剩餘：

供給曲線左移 → 均衡價格↑、均衡數量↓ → 消費者剩餘 (需求曲線下、價格線上的三角形) 面積縮小。