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國營聯招 化學普通化學、無機化學102 年第 12 題單選題考點：磷酸鹽用途考點：暫時硬水→碳酸鹽

煮沸暫時性硬水常會在器壁產生鍋垢，請問這種鍋垢的主要組成可能是：

A磷酸鹽
B碳酸鹽正確答案
C硼酸鹽
D矽酸鹽
答案與詳解
B
正確答案
暫時性硬水含Ca(HCO₃)₂，加熱後分解生成不溶性CaCO₃沉積於器壁，即為鍋垢主成分。

逐選項解析

A磷酸鹽磷酸鹽用途✕ 錯誤
磷酸鹽不是暫時性硬水的成分，磷酸鹽常用於軟化硬水的處理劑，而非鍋垢來源。
B碳酸鹽暫時硬水→碳酸鹽✓ 正確
暫時性硬水含Ca(HCO₃)₂與Mg(HCO₃)₂，煮沸後發生分解反應：Ca(HCO₃)₂ → CaCO₃↓ + H₂O + CO₂，生成不溶性碳酸鈣沉積於器壁形成鍋垢。
C硼酸鹽✕ 錯誤
D矽酸鹽✕ 易錯陷阱
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