下列何項營養評估指標，可快速反應能量與蛋白質攝取之變化？

Prealbumin（前白蛋白，又稱transthyretin）半衰期僅約2-3天，是反應能量與蛋白質短期攝取變化最敏感的血漿蛋白指標，臨床用於急性營養監測。