依法律之適用原則，非經當事人之請求或檢察官之起訴，法官不得自行審理之原則為何？

不告不理原則：法院對刑事或民事案件，必須有當事人提起訴訟或檢察官提出起訴，才能啟動審理程序，法官不得依職權主動開始審判。